商品のお召し上がり方
11月限定
ハトシの日 - ハトシロール全品 1,000円引き
江戸時代から続く長崎「和華蘭」文化の結晶。卓袱料理の伝統を受け継ぐ長崎卓袱浜勝の極上ハトシロールを、11月1ヶ月間の特別価格でお届けします。
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開催期間: 11月1日00:00 〜 11月30日23:59
和華蘭と伝統の味料亭の技を受け継いだ正統な卓袱料理の一品。
家庭で料亭の味を多段階調理で「サクサク」と「ふわふわ」を完美再現。
特別な日の贈り物長崎の文化をお伝えする上質な贈物。のし対応。
長崎「和華蘭」文化が生んだ美食の遺産
江戸時代、唯一世界に開かれた港町・長崎で生まれた「ハトシ」
異国文化の融合
日本（和）・中国（華）・西洋（蘭）が交じり合う長崎独特の「和華蘭文化」。その象徴的料理が卓袱料理であり、ハトシはその重要な一品として愛され続けています。
海老トーストの系譜
「蝦多士（ハートーシー）」が訛って「ハトシ」に。明治時代に中国から伝わったこの海老トーストは、長崎の料亭で洗練され、現代のハトシロールへと進化しました。
長崎卓袱浜勝の使命
「味の文化を発掘し、発展させる」という企業理念のもと、長崎卓袱浜勝は伝統的な卓袱料理の技術と現代の冷凍技術を融合し、本格的な味を全国へお届けします。
職人の技と現代技術の融合
厳選された食材と独自製法で、本格的な味をご家庭へ
厳選食材へのこだわり
極上海老
甘みが強く「プリプリ」とした弾ける食感が特徴の厳選されたむき海老を使用
白身魚
淡白ながら深いうま味を持つ上質な白身魚をブレンド
特選食パン
調理時に完璧な「サクサク」感を生み出すよう厳選されたパンを使用
おいしいお召し上がり方
電子レンジ（500W）の場合
冷凍のまま、袋から取り出しラップをせずに耐熱皿にのせて1本約1分30秒〜2分加熱してください。さらにフライパンにためのoil（少量の油）を入れ弱火で約4〜5分上下を返しながら揚げ焼きにして頂きますと揚げたての食感をお楽しみ頂けます。
オーブンの場合
オーブンで4分〜5分焼いていただいても美味しく召し上がれます。
※機種により調理時間は異なります。
※加熱後は、商品が熱くなりますのでやけどにご注意ください。
※焦げやすいのでオーブンでの加熱の際はご注意ください。
揚げ焼きで「サクサク」の食感と中身「ふわふわ」の理想的な仕上がりに
美食家が選ぶハトシロール
- 伝統を味わうなら「プレーン5本」
- 二つの美味を比較する「プレーン&チーズセット」
- 濃厚コク派なら「ゴーダチーズ5本」
安心の品質とサービス
- 冷凍技術で作り立ての味をキープ（全品「送料込み」）
- プロの調理法を記載した詳細ガイド付き
- 特別な日の贈物に最適なのし対応
よくある質問
冷凍で届いたハトシロールの賞味期限はどのくらいですか？
製造日から180日間と長期保存が可能です。冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時に本格的なハトシロールをお楽しみいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
贈り物として利用したいのですが、ギフト対応はありますか？
はい、のし・メッセージカードを無料でお付けできます。長崎の伝統的な味を大切な方への贈り物としてぜひご利用ください。ご注文時の備考欄に「のし希望」「メッセージカード希望」とご記入いただけば、丁寧に対応いたします。
冷凍ハトシロールの美味しい温め方を教えてください
ご安心ください！商品に詳しい調理ガイドが付属しています。電子レンジだけでも美味しくお召し上がりいただけますし、オーブンやフライパンを使った温め方も記載して同梱していますので、どなたでも「サクサク」と「ふわふわ」の理想的な食感を再現できます。